林城十月，金风送爽，美酒飘香。在这样一个美好的季节里，10月28日上午，八方宾朋齐聚一堂，共同见证牙克石市圣世源酒业举办的蒙森王2017首届封坛盛典这一时刻。

      本次盛典以“封存岁月 典藏财富”为主题,来自省外与牙市社会各界人士参加了圣世源酒业封坛盛典活动。现场一幅幅印有“感恩家乡山水 感恩父老乡亲”“封一坛生态美酒 献一份感恩情怀”等内容的红色条幅彰显着圣世源酒业对牙市父老乡亲的感恩情怀。随着一坛坛美酒的慢慢掀开，活动现场顿时酒香四溢，来宾共同举杯，一起品尝蒙森王酒。

      圣世源酒业恪守“生态健康白酒首选”这一品牌战略定位，兢兢业业，用诚实的品质，专注的态度，铸就了好酒的美誉。同时为了感恩广大消费者的支持与信任，盛邀各界宾朋共同体验封坛盛典这一时刻，用感恩之心传承圣世源酒文化精髓。

      随着铿锵有力的口令声，一坛坛美酒被现场嘉宾一一封坛。随后，4位壮汉将一米多高的缸王抬上主席台，现场嘉宾将一坛坛美酒倾注于缸王，并进行封签。

      在封坛仪式上圣世源酒业董事长王力军表示，圣世源酒业是牙克石本土企业，享有得天独厚的草原森林双生态圈的优质资源，酿造的蒙森王系列白酒得到了呼伦贝尔人民的喜爱和认可。圣世源公司立足企业长远发展，本着“开拓市场规模，内引外联见成效，降低成本，努力创新争一流”的方针，充分利用地区资源优势，生产满足消费者需求的产品。以质量求发展，以质量求生存，扩大品牌知名度，以产品地方特色、民族特色为方向，形成区域独特产品。

      封坛仪式是酒文化的一个重要组成部分。封坛，封藏的不仅仅是一坛坛美酒，更是封藏了一段段岁月、一段段情怀。参加封坛仪式的每一个人，都亲身感受到了传统封坛仪式的庄严和神圣。

      一位嘉宾在观看封坛盛典仪式时感叹道：“这是一场以酒会友的美丽邂逅，我深深感受到中国传统文化的博大精深，我觉得圣世源酒已经不只是酒，更是牙市酿酒智慧的缩影，盛世源酒作为牙市好酒的杰出代表，实至名归。

      采访中，圣世源酒业副总经理吴礼忠说：“这是圣世源酒业举办的首届封坛仪式，我们要把首届封坛盛典打造成本地区的行业标杆，真正做到把牙克石地区传统的烧酒酿造工艺、文化与内蒙古独特的民俗风情有机融合与展现，让客人从中感受到蒙森王酒的工艺传承与坚持，融观赏性、艺术性于一体，丰富蒙森王的品牌文化内涵。”

      焕然一新的圣世源酒业酒文化体验馆，如同一座品牌白酒的地标，正期待着消费者对它的检验和体验。封坛仪式后，现场嘉宾与市民走进酒文化体验馆，大家被这里浓郁的酒文化气息深深感染——圣世源酒业在售的产品，以及来自不同年代的酒缸、酒篓、精美独特的酒瓶、酒壶等酒器让人目不暇接。在地下酒窖，大大小小的酒缸里，封存着一缸缸香气浓郁的美酒，使人感受到圣世源酒业的文化以及精湛的酿造技艺和传承。

      记者在采访中了解到，圣世源酒业酿酒用水采用纯净矿泉，原水来自于地下135米深层活水；工艺上清蒸二次清，一清到底，所用原料和辅料分别用蒸汽常压清蒸；所用粮食为生态原粮，选自双生态圈（呼伦贝尔、大兴安岭）区域所种植的生态高粱，保证全程无污染；窖藏方面，采用生态沃土所烧制的净瓷砖附以窖壁，无任何化学添加，保证窖藏方面纯净无污染。相比其他酒品，圣世源酒业出品的蒙森王酒更注重在酒品调制上的匠心独具，为达到蒙森王酒的“口感纯粹 一净到底”的特质，他们在全国仅有的30余名国家级调酒师中，重金聘请了国家级调酒大师，调酒很好地融合了蒙森王的独特品牌文化。