本报讯（通讯员 杨琪 潘垚）日前，牙克石市疾病预防控制中心强化重点领域、重点场所、重点环节的疫情监测，持续对市区内冷冻食品经营企业及餐饮企业开展冷冻食品新冠病毒核酸检测采样工作，检测结果均为阴性。
在采样过程中，检验人员仔细了解冷冻食品的产地、运输方式、登记从业人员的相关信息，反复向商家强调要注意加强餐饮器具消毒、从业人员健康管理、严格规范食品加工操作流程等。同时，他们严格规范采样，针对各类冷冻食品、食品外包装、有关用品、存储生产环境及相关工作人员进行了核酸检测采样工作，做到全面排查、不留死角。
市疾病预防控制中心根据牙市的实际情况对批发市场，冷链物流食品以及进口食品进行多点采样监测，以保证广大人民入口的食品能够安全卫生。截至目前，市疾病预防控制中心核酸采样检测已覆盖农贸市场、冷库、超市、餐饮场所等30家单位，累计采集样本408份，检测结果均为阴性。
凌鹤闻
2021-02-08
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