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A+ 大我是内蒙古大兴安岭克一河林业局机械运修处黑木耳培植户,2016年,共培植了5万多袋食用菌,从林业局食用菌公司买了一部分,自己做一部分,有黑木耳、猴头菇、滑子菇、灵芝。全年下来收入将近5万元,起早贪黑、忙忙碌碌真得很辛苦,但到收获的时候还是蛮兴奋的。靠着这些食用菌,家里的生活状况得到了极大的改善。
2016年,为了提高收益,开拓新的市场,使新采摘的食用菌鲜品直接投放到客户面前,我跟爱人商量,在牙克石附近的莫拐农场建立了食用菌培植基地。我从克一河运去黑木耳1万袋、猴头菇5000片、滑子菇1.5万片以及3000多片灵芝。采摘旺季的时候,我爱人每天早早就起床,采摘新鲜的猴头菇和滑子菇,及时将它们送到菜市场、饭店、超市,送到预约客户家中。高品质的食用菌,赢得了客户的青睐,有的还慕名到莫拐农场食用菌培植地采购。
新开辟的这条产销途径,得到了期望的效益,但也付出很多。忙的季节,既要管理还要销售,人手不够时,亲戚们都赶来帮忙。
在克一河,我也培植了1万多袋黑木耳,近2000片灵芝,滑子菇5000片,收益也不错。如今,黑木耳已经基本销售完,由于灵芝和产出孢子粉对人身体健康有益,现在人们十分注重保健,目前灵芝的销路也很好。
从当初借钱搞黑木耳培植,到现在生活状况的逐步改善,可以说,在黑木耳培植路上取得的每一份收获,都离不开党的富民政策、离不开各级领导的支持与关怀。多年来,克一河林业局派出专家进行技术指导,单位也经常派人义务帮忙搬运、上架、除草、采摘,对我们帮扶力度非常大。
这不,2016年10月份,刚收完木耳、蘑菇,就开始准备原料。11月份,就开始今年的食用菌生产了,做完全一级菌后,12月份开始做二级菌,下步生产三级菌,接着下地、催芽、浇水、除草、采摘、晾晒、销售,一个环节紧扣一个环节。
12月20日,我开始对二级菌困菌,目前菌丝还没有全发出来。这个菌房将近120多平方米,码放了6000多袋二级菌袋。现在,我要把温度控制在25度左右,每天都需定时进行查看,即便是夜里也要起来看看,添加烧柴保证温度不过高或过低。再过些日子,二级菌发好了,也就是春节过后,我们就开始生产三级菌袋。
做人吧,咱要有感恩的心。我总这样想“自己干好了不算好,大家都干好了才算是真的好,我要把党对我的这份恩情传递下去。”经常有培植户向我请教,我会毫不保留的把经验和技术传授给他们,也想让他们早日走上致富路。
下一步,在绿色有机食用菌的培植路上,我会与所有培植户一起推动克一河林业局食用菌产业蓬勃发展,努力提升“诺敏山”牌黑木耳等食用菌的品牌影响力,提高内蒙古大兴安岭食用菌培植和绿色产品加工基地的知名度,就像习主席说的那样:“撸起袖子加油干!”用自己的双手开拓出一片天地,收获属于自己的幸福。■ 讲述: 王杰 ■ 整理:本网记者 刘磊 郑云涛