马德林  

      进入六月，家乡小镇的街道胡同，但凡长草的地方，就能看到“婆婆丁”花，“婆婆丁”又名蒲公英，是林区知名的山野菜。每年这时，漫山遍野的婆婆丁花开得金灿灿的，像镶嵌草地里的金色星星，在明媚的阳光下闪闪发光，比金子还耀眼。远山的森林繁茂了，湿地的草甸子沁出嫩绿，布谷鸟的叫声正洪亮，鸣脆山谷。  

      婆婆丁在一年有三个阶段，一是嫩的时候被称作野菜，挖着吃；二是开花时到了赏花期；三是开过花后，婆婆丁“老”了，具有了药性，带根挖回家用水洗净晒干储藏，冬天泡水喝。婆婆丁开花，便是稠李子、山丁子、榆叶梅树开花的时候，巍巍的大兴安岭已成名副其实的“桃花源”。这时的婆婆丁已经到了不能食用的阶段，人们也不再挖婆婆丁吃了。之前挖来的婆婆丁就晾干储藏，据说能预防感冒发烧上火。婆婆丁的药用价值并非空穴来风，据资料记载：婆婆丁被称为药草皇后，不仅是食材，还是药材和茶饮，具有很高的经济价值，有清热解毒、消肿散结、清肝明目的作用，每年春天，生活在林区的人常会挖婆婆丁回来蘸酱吃，算是一种季节性的美味佳肴了。 

       记得小时候，人们的生活条件都不好。冬天，菜窖的土豆子算是能过一冬天的菜。像白菜、大头菜这样的菜类不好储存，顶多放到过年前后。为了冬天能吃到青菜，百姓入冬，就把菜放到院子里挖的深菜窖，天冷了，用棉被封好菜窖口，能放到腊月。后来，人们发明了腌菜，把卜留克腌成咸菜，白菜腌成酸菜，家家门口放两个腌菜大缸。一进门，就能闻到一股腌菜味儿。 

       到了春天，冰雪消融，门外杖子边的青草冒芽，柳树枝头结满毛毛狗的时候，婆婆丁就能挖着吃了。人们拎着大筐小篓，拿着小刀，在野外寻找婆婆丁的身影，将婆婆丁从土里挖出，回家择干净，将又小又嫩的婆婆丁放到饭盆里用凉水泡上一宿，第二天早晨，婆婆丁的叶子就都支棱起来了。吃饭时，舀上一碗自家做的豆瓣酱，把婆婆丁团成小团，蘸上酱，放到嘴里细细咀嚼，用酱的咸味抵消婆婆丁的苦味，嘴里苦中生香，瞬间胃口大开。

      如今，林区人的生活条件好了，每天大鱼大肉吃腻了，还是会常常惦念婆婆丁的味道。有时间的就去野外挖，没有时间去挖的，就去早晨的菜市场，买上几斤婆婆丁回家吃。  

      当婆婆丁开花时，林区的青菜也该上市了，柳蒿芽、蕨菜、老山芹、螫麻子……摆满了市场的摊位，种类丰富，想吃哪样都能买到。虽说吃婆婆丁的人多，可婆婆丁怎么挖也挖不完。婆婆丁花就开在人们挖婆婆丁的草原上，开花时，种子则成熟变成白色冠毛结成的小绒球，经风一吹，每一颗种子都像一个小伞兵，飘浮在空中，随风飘向远方，落下沾土就生根生长。人们挖过的地方留下根，明年还能生长，它的生命力之强，有着“野火烧不尽，春风吹又生”的坚韧。此外，婆婆丁花的自我保护意识也特别强，只有在天气晴朗，阳光灿烂的时候绽放光华。阴天或黑天都会卷成花骨朵。如是晴天但风大，刮起灰尘，婆婆丁花同样会收起花朵。

     婆婆丁花是美丽的花，它率先开在大兴安岭的千山万壑，自是“荒坡野径自安家，不羡名园富贵花”。这也意味着林区的天气一天天变得炎热起来，届时，青山含黛，百鸟争鸣，鸟语花香，河水潺潺而来……